求人の特徴
固定シフト制
土日祝のみ OK
週 2・3 日から OK
有給休暇あり
主婦・主夫歓迎
車通勤 OK
キッチン
ホテル
レストラン
交通費支給
リモート面接 OK
職場見学可
面接 1 回
業務内容
僅か8室の海辺の食事処で提供する和定食の
朝食調理や下ごしらえをします。
朝食調理や下ごしらえをします。
少人数のお客様に素朴なお食事を提供。
評判の干物の美味しい調理。
お仕事で身に付けられます。
お仕事で身に付けられます。
1日最大8組(約20食)限定の隠れ家リゾート「里海邸 金波楼本邸」にて、夕食のお料理の仕込み・盛り付けなどの調理をお任せします。
【未経験・ブランクがある方も安心のスタートステップ】
パートの方にもしっかり「調理」をお任せしますが、最初から難しい仕事はいきなり求めません。先輩が隣について、あなたのペースに合わせてゆっくり教えていきます。
◎センスに自信がなくても大丈夫: まずは見本通りに料理を並べる、簡単な盛り付けからスタート!センスや技術は一切不要なので、未経験の方も安心して始められます。
◎器に触れる楽しさ: 大洗の自然に映える笠間焼など、こだわりの美しい器を取り扱う職場です。ただの作業ではなく、本物の美しさに触れる楽しさがあります。
◎重労働なし: スピード勝負の大量調理や、体に負担のかかる重労働はありません。体力に自信のないシニアの方や、久しぶりに現場へ復帰する方も無理なく「調理」を続けられます。
【未経験・ブランクがある方も安心のスタートステップ】
パートの方にもしっかり「調理」をお任せしますが、最初から難しい仕事はいきなり求めません。先輩が隣について、あなたのペースに合わせてゆっくり教えていきます。
◎センスに自信がなくても大丈夫: まずは見本通りに料理を並べる、簡単な盛り付けからスタート!センスや技術は一切不要なので、未経験の方も安心して始められます。
◎器に触れる楽しさ: 大洗の自然に映える笠間焼など、こだわりの美しい器を取り扱う職場です。ただの作業ではなく、本物の美しさに触れる楽しさがあります。
◎重労働なし: スピード勝負の大量調理や、体に負担のかかる重労働はありません。体力に自信のないシニアの方や、久しぶりに現場へ復帰する方も無理なく「調理」を続けられます。
求める人物像
チームワークで調理していますので、
協調性と礼節を大切にする方。
協調性と礼節を大切にする方。
美味しい料理は食材の品質から。
食材を丁寧に扱って下さる方。
食材を丁寧に扱って下さる方。
午前や扶養範囲内で働きたい方も歓迎です!
幅広い世代が活躍中。
幅広い世代が活躍中。
私たちの「素朴で温かみのある料理」というコンセプトに関心・共感していただける方なら、年齢や経験を問わず誰もが歓迎です。
※40代、50代、60代のシニア・ミドル層も元気に活躍中です!
※一度現場を引退したけれど、短時間で技術を活かしたいベテラン・シニアの調理師の方も歓迎します。
※学校や保育園のお迎えに合わせて働きたい方、扶養内勤務を希望する方も歓迎です。
※40代、50代、60代のシニア・ミドル層も元気に活躍中です!
※一度現場を引退したけれど、短時間で技術を活かしたいベテラン・シニアの調理師の方も歓迎します。
※学校や保育園のお迎えに合わせて働きたい方、扶養内勤務を希望する方も歓迎です。
募集要項
未経験の方でも、職場見学ができますので、
ご希望の方はご応募前にご相談ください。
ご希望の方はご応募前にご相談ください。
別荘風のモダンな小規模リゾートホテル。
一年を通じて安定したお客様があります。
一年を通じて安定したお客様があります。
里海邸ならではの温かさや静けさがあり
都会から癒しを求めるお客様に人気です
都会から癒しを求めるお客様に人気です
| 職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 勤務体系 | 固定時間制 |
| 就業時間 | 9:00~20:00(実働9時間、休憩2時間) ◎子育て・介護との両立を応援 「お子様が学校にいる間だけ」「夕方の介護までの時間だけ」など、生活に合わせた短時間勤務も可能です。週2・3日〜、1日4時間から柔軟に対応しますのでご相談ください。 ◎シニア・体調に合わせた働き方 現役を引退した方の短時間での再就職や、体力に合わせた週数日の勤務も大歓迎です。無理のないペースで、培った技術をリハビリ感覚で活かせます。 |
| 時間外 | なし |
| 休日 | 土曜日を含む、週2~5日の希望日数で働けます (週5日勤務の場合は、水曜日・木曜日がお休みとなります) ※6ヶ月経過後の年次有給休暇あり 年間休日数: 年間休日数107日 |
| 給与 | 時給:1,250円 〜 交通費支給(上限⽉6600円/1日上限300円) 昇給あり |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:2か月 条件:本採用時と同様 |
| リモートワーク制度 | リモートワークなし |
| 通勤手当 | 交通費支給(上限⽉6600円/1日上限300円) |
| 待遇・福利厚生 | 労災保険 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) マイカー通勤OK 駐車場完備 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 転勤 | なし |
| 定年齢 | 定年70歳(高年齢者雇用安定法により) |
| 再雇用 | あり(応相談) |
| 学歴 | 高卒以上 |
| 就業場所 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6883里海邸 金波楼本邸 |
| 沿線・最寄駅 | 鹿島臨海鉄道 大洗鹿島線「大洗駅」より車で7分 |
| 勤務先名 | 里海邸 金波楼本邸 |
| 勤務先本社所在地 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6883番地 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://kinparo.co.jp/ |
| 勤務先事業内容 | 明治21年創業。茨城県大洗の波打ち際に佇む、全8室の高級別荘宿「里海邸(さとうみてい)金波楼本邸」を運営しています。2011年に「海辺の別荘」をコンセプトに全面リニューアル。目の前に太平洋が広がる全室オーシャンフロントの贅沢な空間で、地元の食材を活かした素朴なご馳走と上質な癒やしを提供しています。全8室と規模が小さいため、大型旅館のような慌ただしさは一切ありません。波の音が心地よく響く静かな館内で、スタッフ同士が声を掛け合い、ゆとりを持ってお客様に向き合える穏やかで温かい職場環境です。 |
| 勤務先従業員数 | 29名 |
| 選考について | 選考方法 書類選考(履歴書)、面接 選考日時 随時 【履歴書不要の個別就職相談会・職場見学を実施中!】 「職場の雰囲気が合うか不安」「自分の体調や家庭の事情で、週に何日・何時間くらい働けるか事前に相談したい」という方は、事前の職場見学や相談会のみの参加も大歓迎です。履歴書は不要、私服でお気軽にお越しください。まずは宿や厨房の穏やかな空気感を見てから、応募するかどうかを決めていただいて構いません。 選考結果通知 1週間程度 |
| 応募書類等 | 履歴書(写真貼付)※オンラインで履歴書送付可 |
| 採用人数 | 1 名 |
企業情報
| 企業名 | ![]() 里海邸 金波楼本邸 |
|---|---|
| 業種 | ホテル・旅館 |
| 代表者名 | 石井 盛志 |
| 所在地 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6883 |
| 事業内容 | 宿泊施設運営 |
| 設立年月 | 1888年7月 |
| 電話番号 | 029-267-2101 |












